Khamis, 28 Mei 2009

Tempe Goreng

Semalam lepas hantar along g kelas kafa, kami terus g ronda2 naik moto. Malam2 memang best naik moto..sejuk jer...ronda punya ronda, terus sampai ke pasar borong...tak beli ikan pun...beli tempe, sbb dh lama tak makan. 1 bungkus 50sen. Biasanya kalau kat kedai, sebungkus rm1.00.



Resepi, C&P jer dr myr Hana tuh...

Bahan-bahan
-5 keping tempe
-1 cawan tepung gandum
-1 sudu besar ketumbar
-3 ulas bawang putih
-serbuk kunyit
-sedikit garam dan air

BHN UTK SAMBAL KICAP
-segengam chili padi
-2 ulas bawang putih
-gula
-kicap manis

Cara-cara
-Potong serong tempe nipis2 supaya rangup.
-Tumbuk bwg putih n ketumbar.
-Campurkan tepung dengan bhn tumbuk dan serbuk kunyit. Letak garam skit. Then masukkan air sedikit demi sedikit sehingga cair macam tepung nk goreng pisang.
-Panaskan minyak, Dah panas bleh la goreng hingga kekuningan.
-Utk sambal kicap - tumbuk chili,bwg putih, dan gula. Then masukkan dlm mangkuk dan bubuhlah kicap. Dah siap..bleh cicah ngan tempe goreng td...
-SeLaMaT MenCuBa



Hari ni Hang Jebat balik lambat, so aku makan tempe ni jer..pas tu layan wonderpet ngan Irfan...

1 corat coret:

idawan berkata...

malam ni kak nak goreng tempeh jugak. abgnya feberet...hehev

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...