Nasi Goreng Bodo

Salam !!

Jumaat yang mulia dibasahi dengan hujan pagi. Segar rasa...dan hari ini bangun dan mulakan hidup dengan semangat dan azam yang baru, setelah melalui 2 hari yang menyedihkan.

Dan pagi ini, dimulakan dengan sarapan zaman kanak2 CK, nasi goreng yang menjadi kegemaran sepanjang masa.

CK selalu letak nama Nasi Goreng Bodo, sbb kandungan dalam nasi goreng ni cuma telur dan ikan bilis jer. Yelah dulu2 mana ada segala perencah nasi goreng segera ni.

Bahan-bahan

1 mangkuk nasi (nasi semalam lagi bagus)

2 ulas bawang kecil- dihiris nipis

2 biji cili kering- dibuang biji dan dihiris halus

sejemput ikan bilis kecil2- digoreng garing dahulu

1 biji telur

garam, perasa secukupnya

minyak secukupnya - guna minyak sapi lagi best

Cara-cara

Tumis bawang kecil dan cili kering sampai kuning.

Ketepikan bawang dan cili ke tepi kuali.

Pecahkan telur. Goreng sekejap

Masukkan nasi

Kacau rata, dan letak garam 

Akhir sekali masukkan ikan bilis yang dah digoreng.

Kacau lagi dan siap !! 

Senang kan,... ini la nasi goreng bodo !! hahaha..... Dan CK suka makan dengan Sambal Tempoyak....fuh...siap bertambah lagi.... Kalau makan dengan ikan goreng lagi la best !!

Nasi goreng yang mengingatkan CK tentang arwah mak. Inilah sarapan CK sebelum pegi sekolah. Kenyang sampai tengahari.  Kengkadang tu sampai tertido dalam kelas...hehehe....Tapi anak2 CK skang ni dah tak bersarapan dengan nasi goreng. Diorang lebih suka makan nugget, sosej dan burger jer....