Tempe Goreng

Semalam lepas hantar along g kelas kafa, kami terus g ronda2 naik moto. Malam2 memang best naik moto..sejuk jer...ronda punya ronda, terus sampai ke pasar borong...tak beli ikan pun...beli tempe, sbb dh lama tak makan. 1 bungkus 50sen. Biasanya kalau kat kedai, sebungkus rm1.00.



Resepi, C&P jer dr myr Hana tuh...

Bahan-bahan
-5 keping tempe
-1 cawan tepung gandum
-1 sudu besar ketumbar
-3 ulas bawang putih
-serbuk kunyit
-sedikit garam dan air

BHN UTK SAMBAL KICAP
-segengam chili padi
-2 ulas bawang putih
-gula
-kicap manis

Cara-cara
-Potong serong tempe nipis2 supaya rangup.
-Tumbuk bwg putih n ketumbar.
-Campurkan tepung dengan bhn tumbuk dan serbuk kunyit. Letak garam skit. Then masukkan air sedikit demi sedikit sehingga cair macam tepung nk goreng pisang.
-Panaskan minyak, Dah panas bleh la goreng hingga kekuningan.
-Utk sambal kicap - tumbuk chili,bwg putih, dan gula. Then masukkan dlm mangkuk dan bubuhlah kicap. Dah siap..bleh cicah ngan tempe goreng td...
-SeLaMaT MenCuBa



Hari ni Hang Jebat balik lambat, so aku makan tempe ni jer..pas tu layan wonderpet ngan Irfan...

Ulasan

idawan59 berkata…
malam ni kak nak goreng tempeh jugak. abgnya feberet...hehev

Catatan Popular