Akhirnya tercapai jugak hasrat nak makan jelly kelapa ni. Lepas maghrib tadi, aku suruh Hang Jebat belah kelapa muda tu. Ada sikit kerajinan nk buat dessert...hehehe....
Bahan-bahan
>400 mlm air biasa
>3/4 cawan gula pasir
>3 ketul gula batu (yg bersaiz sedang)
>11 grm serbuk agar2
>500 air kelapa + isi
>Secubit garam
>2 helai daun pandan
>sedikit pewarna hijau epal
Cara-cara
Masak air + gula + serbuk agar + air kelapa hingga mendidih
Masukkan daun pandan
Masukkan dlm bekas biar sejuk – simpan dlm peti ais
Hidangkan bila dah sejuk….
Bahan-bahan
>400 mlm air biasa
>3/4 cawan gula pasir
>3 ketul gula batu (yg bersaiz sedang)
>11 grm serbuk agar2
>500 air kelapa + isi
>Secubit garam
>2 helai daun pandan
>sedikit pewarna hijau epal
Cara-cara
Masak air + gula + serbuk agar + air kelapa hingga mendidih
Masukkan daun pandan
Masukkan dlm bekas biar sejuk – simpan dlm peti ais
Hidangkan bila dah sejuk….
Esok plan apa plak yer? fikir,fikir dan fikir !!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan