Khamis, 10 Jun 2010

Jelly Kelapa

Akhirnya tercapai jugak hasrat nak makan jelly kelapa ni. Lepas maghrib tadi, aku suruh Hang Jebat belah kelapa muda tu. Ada sikit kerajinan nk buat dessert...hehehe....


Bahan-bahan
>400 mlm air biasa
>3/4 cawan gula pasir
>3 ketul gula batu (yg bersaiz sedang)
>11 grm serbuk agar2
>500 air kelapa + isi
>Secubit garam
>2 helai daun pandan
>sedikit pewarna hijau epal

Cara-cara
Masak air + gula + serbuk agar + air kelapa hingga mendidih
Masukkan daun pandan
Masukkan dlm bekas biar sejuk – simpan dlm peti ais
Hidangkan bila dah sejuk….





Esok plan apa plak yer? fikir,fikir dan fikir !!!

0 corat coret:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...