Bahan-bahan
>sotong-dibersihkan, dikeringkan air dan dipotong pendek
>bawang merah-ditumbuk dengan sedikit belacan
>sedikit air asam jawa
>cili kering kisar
>garam, perasa
>bawang merah yg dipotong bulat2
>minyak masak untuk menumis
Cara-cara
1.Tumis bahan ditumbuk bersama dengan cili kering hingga naik bau, pecah minyak
2.Masukkan air asam jawa. Biar kering sedikit dulu.
3.Kemudian, barulah dimasukkan sotong.
4.Letak garam dan perasa secukupnya
5.Masukkan bawang yg dipotong bulat
6.Kacau dan angkat
2 ulasan:
noormaaaaa!!!!!... x kira nk jugak sutun tuh... ehehe
meh ler amik ana..pas tu makan ngan nasi lemak..kita suka makan tang kepala sutun tu.
Catat Ulasan