Jumaat, 30 Januari 2009

Kacang Panjang Lada Hitam

Kacang panjang masih tak berhenti berbuah. Setiap hari kena petik. Dh puas bagi jiran-jiran dan mak mertua. Agaknya masih nk berbakti kepada masyarakat kot... he,he,he...

Hari ni masak kacang panjang lada hitam daging tetel.

Bahan-bahan
>kacang panjang-dibersihkan dan dipotong pendek
>bawang merah-dihiris
>bawang putih-dihiris
>halia-dihiris
>daging tetel-dipotong kecil
>lada hitam-ditumbuk sedikit
>perasa, garam

Cara-cara
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga naik bau.
2.Masukkan daging tetel dan lada hitam. Kacau goreng
3.Diikuti dengan kacang panjang. Boleh letak sedikit air untuk mengempukkan kacang tu
4.Akhir sekali perasakan dengan aji dan garam. Kacau dan siap

0 corat coret:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...