Sabtu, 6 Disember 2008

Biskut Oat Coklat Cip

Ni projek pagi ni..dibuat khas untuk menghabiskan stok aot yang belambak kat dalam almari tu. Orang kat rumah ni takde sorang pun yang suka makan oat. Daripada jadi hiasan jer dalam almari tuh, lebih baik buat biskut ni....

Bahan-bahan
>1 cawan butter
>2 cawan tepung - tp aku kurangkan tepung, lebihkan oat
>1 sk baking soda
>1 cawan gula pasir halus
>1 cawan gula perang
>2 1/2 cawan oat -diblender halus
>12 oz coklat cip
>1/2 sudu kecil garam
>1 sudu kecil baking powder
>2 biji telur
>9 oz cadburry bar-diparut (kalau takde, gantikan dengan coklat rice/takde pun takpe)
>1 cawan badam/gajus/hazel -dibakar dulu,kemudian dicincang kasar
>1 susu kecil esen vanilla

Cara-cara
1.Putar butter dan gula hingga kembang
2.Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
3.Satukan tepung, oat, garam, baking soda, baking powder. Gaul hingga sebati. Masukkan ke dalam adunan butter tadi
4.Masukkan coklat cip, cadburry bar dan kacang. Gaul rata
5.Sudukan ke atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas minyak. Bakar pada suhu 180'c selama 30 minit @ hingga masak

Selamat mencuba !

0 corat coret:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...