Jumaat, 10 April 2009

Masalodeh

Yeah,yeah...umah dh hampir siap...hari ni cuma cat jer...lega, dh takde habuk lagi..

Ni breakfast untuk hari ni.. tengok kat pasar tani semalam, balik umah terus rendam kacang dal...dan inilah hasilnya pagi ni. Anak2 memang suka makan kuih ni..



Bahan-bahan
>kacang dal -direndam semalaman
>bawang besar-cincang halus
>cili merah-cincang halus
>daun kari-cincang halus
>jintan manis-ditumbuk sedikit
>garam, perasa
>sedikit tepung ubi-sebagai gam

Cara-cara
1.kacang dal ditumbuk/blender tp jangan halus sangat
2.masukkan ke dalam bekas dan campur sume bahan2 lain
3.Gaul rata dan kepal2 kan agar jadi bulat, dan kemudian leperkan.
4.Goreng hingga garing...siap..


2 ulasan:

Suzi berkata...

nanti nak trylah pulak ketak tpg ubi ni...

CATZ berkata...

salam..
jumap ur blog while blogwalking..
nice blog..i likee it!
i like masalodeh tuh..thanks for sharing the recipe..will try it soon.

catz miow

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...