Daging Masam Manis

Hari ni masak lauk daging plak. Ni baru satu lauk jer yang siap. Rilex jap...fikir2 nk masak apa lagi, sambil tengok tv citer Nasib Do Re Mi

Lengkap.. all in one. Ada segala jenis sayur dan daging.

Bahan-bahan
semangkuk daging yg sudah direbus....

Bhn A
2 ulas bawang putih

Bhn B (digaul sebati)
3 sudu sos cili
3 sudu sos tomato
2 sudu sos tiram
2 sudu sos plum
1 sudu sos ikan
sedikit serbuk perasa

Bahan lain
1/2 batang lobak merah
n kubis bunga
Cili api dipotong nipis....
Lada capsicum
daun sup dipotong kecil
bawang goreng
bawang holand- dipotong bulat
garam... gula dan perasa secukup rasa.

Cara-cara
tumis bahan A... sampai kekuningan........... dan masukkan bahan B.. tumis lagi hingga naik minyak...... Masukkan daging dan kacau sehingga rata........
kacau dan SIAP

Ok....sampai sini dulu