Lontong
Salam....
Pagi ini mari bersarapan dengan lontong. Waaa...macam raya kan...hehe.... ni semua akibat digoda dan tergoda masa melawat rumah maya Kak Sheila. Adoiii...tak tahan sungguh. Takkan nk tunggu raya baru dapat makan kan !!!
Resipi ni CK salin dari rumah kak Sheila jer... TQ akak !!
LONTONG
Bahan :
1 biji kelapa parut - 4 cawan santan
2 batang serai, dititik
1 inci lengkuas - dihiris
1 inci halia - dihiris
1 biji bawang besar- dihiris halus
3 ulas bawang putih - di hiris
2 batang serai, dititik
1 inci lengkuas - dihiris
1 inci halia - dihiris
1 biji bawang besar- dihiris halus
3 ulas bawang putih - di hiris
Sedikit serbuk kunyit
1 sdb udang kering/ikan bilis tumbuk kasar
1/2 cekak so hoon, dikerat
Garam, gula dan serbuk perasa (jika suka)
BAHAN SAYURAN :-)
1/2 cekak so hoon, dikerat
Garam, gula dan serbuk perasa (jika suka)
BAHAN SAYURAN :-)
Suku biji kobis, dipotong kecil
1/2 biji sengkuang
1 batang lobak merah
8 tangkai kacang panjang
2 keping tauhu - dipotong dadu
Segengam so hoon - rendam
2 keping fucuk- rendam
2 keping tempe - dipotongdadu
Bahan utama:-
Nasi impit
Telur rebus (takde..malas nk rebus, jimat telur...hehehe)
Sambal tumis (CK buat sambal tumis udang )
Serunding kelapa (optional) CK mmg ada stok serunding daging
Cara
Panaskan minyak sedikit dan tumis bahan yg dihiris bila wangi masukan serai serta udang kering/ikan bilis
Masukan santan kacau dgn api kecil bila dah agak nak mendidih...masukan sayur-sayuran semua
Perasakan dgn garam, gula dan serbuk perasa...jagan masak sampai sayur lembik...
Dah siap boleh lah di sajikan sama telur, sambal tumis, serunding kelapa
1 batang lobak merah
8 tangkai kacang panjang
2 keping tauhu - dipotong dadu
Segengam so hoon - rendam
2 keping fucuk- rendam
2 keping tempe - dipotongdadu
Bahan utama:-
Nasi impit
Telur rebus (takde..malas nk rebus, jimat telur...hehehe)
Sambal tumis (CK buat sambal tumis udang )
Serunding kelapa (optional) CK mmg ada stok serunding daging
Cara
Panaskan minyak sedikit dan tumis bahan yg dihiris bila wangi masukan serai serta udang kering/ikan bilis
Masukan santan kacau dgn api kecil bila dah agak nak mendidih...masukan sayur-sayuran semua
Perasakan dgn garam, gula dan serbuk perasa...jagan masak sampai sayur lembik...
Dah siap boleh lah di sajikan sama telur, sambal tumis, serunding kelapa
Si Along suka sangat makan lontong ni. Asyik pilih tempe jer...Tapi Si Irfan tak suka plak. Si Rayyan toncet lagilah...tak sentuh langsung. Adoiii...ingatkan boleh la skip masak untuk tengahari, rupa-rupanya...... errrmm....angan2 ku untuk rilex sambil tengok movie musnah !!!
Apa tengok-tengok? Jom Makan !!! hehe
Ulasan
nasib baik akak dah buat ari tu..kalau idak mau nak buat gak nie..tapi pe salah kan..cuti 4 hari nie semua ada leh laa buat lagi.
cian ko,ada gak orang mcm gitu kat dunia nie yer maa..ni lagi parah laa maa..yang curi gambar lain,yang mengaku resipi lain..kita pat gambar mmg org tak sudi pandang..tapi resipi tu kekdg kelako ajer..
tak per Maa dugaan org berniaga..kalu kita benar InsyaALLAH takada apa2 yg perlu digusarkan..org tu lak yg panas M*****T nanti..
Tu la kak, pasal nama blog, kawan2 dah salah anggap.. rasa nk pencen jer dari niaga ni..dh cakap kat suami, cepat2 la habis belajar kat Uniten tu (dia abis belajar bulan 7 ni )lepas ni saya nk rehat...takmo buat kuih !! nak jadi mem beso..hehehe... boleh gitu??
sabar yek..dugaan ornag meniaga..InsyaAllah kalau kita meniaga jujur n amanah..rezki tu Allah akan tambah barakahnya..InsyaAllah..moga maju jaya dlm bz yg di ceburi! mokwo suka tengok org2 Islam yang berani berniaga..tak kira kecil mau pun besar! setiap perniagaan yang kecil akan senantiasa ada peluang utk menjadi besar!
kegemaran kita nie..
aritu kak asma ada buat..haiii terliur sudaaa.:)
ape2 pon menu lontong tu mmg terbaik...tak sabo dh nk buat jugak bile dh ramai yang duk tayang ni...xtahan kecur n tliur tgk...
sabar jalan terbaik utk maju...Insyaallah kejujuran n keikhlasan kita beniaga hanya ALlah sahaja yg tahu...
kalau ada rumah yg free tu hulur lah kt ucu ni....hihihi
Sedap lontong.. Naz pun suka lontong. Buat pun tak tunggu raya jer..Kang kempunan hehehe..
Aik??? kat sini pun ada isu hangat juga yer..Apala nak jadi dgn dunia blogger skrg ni kan.. Eh dunia blogger tak salah. Yg salah org yg tak tau adat berblogger...Sabar ye CK..