Bahan-bahan
>tauhu lembut - 1 bar
>sebiji telur
>sebatang karot
>daun sup-hiris
>daun bawang-hiris
>bawang goreng
>bawang putih-ditumbuk
>serbuk lada putih
>minyak masak/minyak bijan
Cara-cara
1. Tumis bawang putih dan lada sulah hingga wangi.
2.Masukkan air. Biar mendidih sebentar
3.Masukkan karot, pecahkan telur ke dalam sup
4.Masukkan juga tauhu. Biar mendidih dengan api perlahan
5.Akhir sekali, letakkan serbuk perasa, garam (kalau suka, letaklah kiub ikan bilis)
6.Tutup api, dan bolehlah ditaburkan daun sup, daun bawang dan bawang goreng sebelum dihidangkan.
Senang jerk. Resepi orang malas
