Malam ni dinner dengan roti perancis dan kacang phool jer. CK dah takde mood nk masak, pagi tadi lepas buat cookies, terus letih semacam..dan petangnya bantai tido 3 jam...aduhhh..bestnyer sesekali dpt tido petang2 cenggitu... hahaha
Tak sempat nk snap beria2.. ambik jer la gambar dari pinggan CK ni
Dulu dh pernah buat kacang phool ni kat sini boleh tahan sedap nyer..sbb tu semalam bila pegi tesco, CK terus capai roti perancis ni. Selalu makan dengan sup cendawan, tp kali ni makan dengan kacang phool lagi sedap.
KACANG POOL
Resepi : Pak HajiRujukan : Buku Planta Resepiku Warisanku
Bahan-bahan
1 tin kacang pool - kacang parang dalam tin Medammas Foul kimball
1 kg daging - dikisar1 kg bawang merah - dikisar
2 labu bawang putih
1 sudu teh jintan manis - di goreng tampa minyak dan dikisar
1 sudu kecil jintan putih - di goreng tampa minyak dan dikisar
1 sudu kecil ketumbar - di goreng tampa minyak dan dikisar
1 inc halia - dikisar
1 cawan air
Sedikit minyak atau planta untuk menumis
garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
Tumiskan bahan yang dikisar hingga naik bauMasukkan daging dan kacau hingga masak dan empuk
Bila daging dah empuk, masukkan semua kacang pool
Tambahkan sedikit air dan masak hingga kuah sedikit pekat.
Rasakan garam dan gula secukup rasa
Bahan Dimakan Bersama
Lada hijau - dihiris
Bawang besar - di hiris dadu
Roti - di bakar dengan sedikit planta
Telur mata lembu
Limau nipis
Ni coklat untuk hantaran.. dah takde idea dah nk deco. Ini jer laaaa... tema kali ni warna oren...
Ni coklat untuk anak2 buah, cucu2 sedara dan sesedara kat kg nun.. ye la, 2 tahun sekali baru Ck balik kg, tentu la nk kena bawak buah tangan kan... ni baru 3 bekas, sbb masa snap gambar ni, bekas coklat dh abis. Kena tunggu Jebat balik la plak, beli lagi...
Ok..Mood balik kg dah sampai... Daaaaa !!!!
4 ulasan:
salam CK...
nampak mcm sedap jer makan roti ngn kacang phool tu..
mengancam coklat tu kak..cantikkkk
hmm..kacang pool...sedap tu
Assalamualikum Mas..mmh sedap kcg pool ni kan....
salam CK..
mmg sedap kacang phool tu... sesekali pekena sepinggan tak cukup kot.. hehe..
Catat Ulasan