Ayam Buttermilk Telur Masin

Ayam Buttermilk telur masin ni CK masak masa tengah takde idea nk masak apa. 

Minggu lepas dan masak ayam buttermilk, so minggu ni kena lain sikit laaa. Tengok dalam peti ais ada telur masin. Dan jemu makan yang rebus, kita buat cara lain lah. 

Bahan-bahan

Ayam ( potong kecik2 )
Tepung Bestari Original
Telur Itik Masin ( putih telur )

- potong ayam n perap dgn tepung bestari dan putih telur itik (gaulkan sekali)
-goreng agak garing

BahanBahan

Mentega @ marjerin pun ok
Bawang putih (cincang)
Daun kari
Cili padi (potong)
Telur Itik Masin (kuning telur)
Susu cair
Gula
Garam

- panaskan butter @ marjerin.. tumis daun kari dan bawang putih..
- masukkan kuning telur, kacau sampai hancur n berbuih..
- masukkan susu sejat, perasakan dengan gula dan garam..
- kacau sampai kuah agak pekat..
- masukkan ayam yg digoreng td dan gaul..

SIAP 🤗

Kat rumah ni kena buat berkuah sikit. Kalau kering sangat kang, terpaksa plak buat masakan lain yang berkuah. 

OK. Siap dah juadah hari ni. Boleh la makan. Jangan kacau mama nk kerja yer.

Payah juga berkerja dari rumah ni. Sekejap anak itu datang mengadu itu ini. Sekejap lagi si anak bulus plak datang minta di belai segala macam. Jap lagi plak, si bapaknya plak datang mengadu perut lapar bagai. Adoiiii.... Idea menulis skrip pun tak datang kalo gini. Tu yang kena berkarya waktu malam dikala semua orang dah masuk tidur.