SALAM
Hari ini CKak breakfast tosai. Makanan kegemaran keluarga ni. Bila buat sendiri, puas makan, dan sukati ahli keluarga nak request tosai apapun. Si Rayyan order paper tosai, Irfan order tosai telur dan Along order Tosai Cheese. Errrmm...layan jer laaaaa
Ok...mari CKak share resepinya.
Resepi Tosai
3 cawan beras putih
2 cawan kacang ulunthu
- * dua bahan ini direndam bersama. Kat sini CKak guna ulunthu jenis berkulit hitam, jadinya CKak rendam asing2. Bila dah kembang, kulit ulunthu akan tertanggal dan bersih sepenuhnya, barulah kita satukan dengan beras putih tadi,
- *Boleh juga beli ulunthu yang tiada kulit. Lebih jimat masa
1 cawan nasi sejuk
1 sudu kecil halba
Beras dan ulunthu direndam selama 5-6 jam. Kemudian dikisar halus bersama nasi dan halba. Tambah sedikit garam. Peram semalaman.
Seeloknya, kalau nk makan pagi esoknya, pagi ni kita dah rendam beras dan ulunthu. Malam nanti kisar semua bahan dan peram
Seeloknya, kalau nk makan pagi esoknya, pagi ni kita dah rendam beras dan ulunthu. Malam nanti kisar semua bahan dan peram
OK...bila dah elok peram, nanti adunan akan kembang seperti kita letak ragi. Dan boleh lah panaskan kuali leper / non stick pan
Renjis sedikit minyak sapi untuk lebih sedap dan wangi
Ambil sesenduk adunan tosai dan ratakan atas kuali.
ketika ini, kalau nk tabur cheese ke, telur ke semua boleh. Biar kosong pun Ok
Masak dengan api perlahan hingga ditepi2 kelihatan seperti warna coklat. SIAP !!!
RESEPI CHUTNEY TOMATO
ketika ini, kalau nk tabur cheese ke, telur ke semua boleh. Biar kosong pun Ok
Masak dengan api perlahan hingga ditepi2 kelihatan seperti warna coklat. SIAP !!!
RESEPI CHUTNEY TOMATO
2 ulas bawang merah
1 cawan kelapa parut
2 bj cili merah (jika suka pedas, boleh letak cili padi. CK letak cili padi merah dan hijau)
*bahan-bahan ini dikisar bersama
*bahan-bahan ini dikisar bersama
1 biji tomato- dicincang
sedikit air asam jawa - tambahan jika tak masam
Bahan tumis
Cili kering- potong kecil
daun kari
biji sawi
Panaskan periuk dan masukkan minyak. Tumis cili kering, daun kari dan biji sawi dan tomato sampai naik wangi, kemudian masukkan bahan yang dikisar tadi. Tambah air dan masak hingga pekat. Sesuaikan rasanya dengan menambah garam dan perisa. SIAP
3 ulasan:
شركة مكافحة الفئران بالرياض
شركة مكافحة الصراصير بالرياض
شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة مكافحة الثعابين بالرياض
شركة مكافحة الحمام بالرياض
شركة رش دفان بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة رش مبيدات بالخرج
Love your blog,its really amazing. Places you need to visit in 2019. ... Upgrade your travel photos with these lightweight cameras that pack a punch ... Enjoy the world's best places to travel with Things to do .
Catat Ulasan