Bubur Nasi

Assalamualaikum. Apa khabar semua. Dah sarapan ke? 

Pagi ini ada bubur nasi. Di gandingkan bersama ikan bilis dan telur masin sahaja. Tak sempat nak buat sayur goreng atau lain-lain lauk sampingan. Apapun, enjoyy !! 

RESEPI BUBUR NASI BERLAUK

BAHAN BUBUR

2cawan beras(dikisar)

6cawan air

Cara penyediaan:

Masak bubur dan apabila makin pekat boleh ditambah air sedikit.

RESEPI KANGKUNG GORENG BELACAN

Bawang putih

Sambal belacan

Kangkung

Bawang holland

Cabai besar merah

Cara penyediaan:

1.Panaskan minyak,tumis bawang putih sehingga garing,masukkan sambal belacan kemudian tumis sehingga naik bau.

2.Masukkan kangkung dan tambahkan air sedikit.

3.Goreng dengan api yang besar,kemudian masukan bahan perisa,masukkan cabai besar yang dihiris,kemudian masukkan bawang holland.Siap untuk dihidangkan.

BAHAN UNTUK HIDANGAN

kacang tanah (digoreng)

Ikan bilis (digoreng)

Telur masin (direbus)

Bawang goreng

Limau

Daun bawang

Kangkung goreng belacan

OK...sampai sini dulu. Wassalam !!