Putu Mayam

Assalamualaikum

 

 

Resepi
2 cawan air

2 cawan tepung beras

Sedikit garam

1sdk minyak 

 

Cara-cara

Menidihkan air, campurkan garam dan minyak. Tutupkan api.Tuang tepung sedikit2 dan gaul sebati.

Tekan acuan putu mayam diatas daun pisang dan kukus 2-3 minit . Angkat dan biarkan kerimg. Bila kering pidahkan dari daun pisang dengan hati2.

Sedap dimakan dengan kelapa putih dan gula melaka/perang.

 

Ok, sampai sini dulu.