Criss Cross Puff

SELAMAT PAGI SEMUA !! Dah breakfast !!

Pagi ni CK buat puff untuk breakfast keluarga. Benda yang senang jer. CK gunakan instant pastri puff jenama KAWAN yang memang selalu ada dalam freezer. Pastry ni kira penyelamat dikala terdesak. Dikala tetamu datang menerjah ker,nk ke rumah kawan dan tak tau nk bawak apa ke..inilah penyelesaian.. cepat2 keluarkan pastri, letak inti dan bakar.

Kali ni CK letak inti strawberri dan blueberri dalam puff tu. Terima kasih pada CMG dari Dapur Tanpa Sempadan atas sumbangan resipi yang menarik ni.

BAHAN-BAHANNYA :-)
-10 keping puff pastry
-Blueberry dan strawberry filling secukupnya
-1 kuning telur + 1 camca teh susu cair = kacau rata

CARA MEMBUATNYA :-)
1. Ambik 1 keping puff pastry, kerat 4 bahagian. Ambil 1 bahagian, buat potongan pangkah. Bahagian satu lagi, diletak 3/4 camca teh blueberry fillling, tutup dengan bahagian yang dipotong dan tekan tepi2nya dengan garfu. Alih dalam dulang pembakar yang telah disapu sedikit mentega. Buat hingga siap.
 2. Sapu kuning telur dan bakar pada suhu 190C selama 25 minit. Sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidangkan..

Add caption

OK..sampai sini dulu. Ambik sorang satu yer...