Ni resepi orang malas, ringkas jer, takde warna2 pun, masak dalam rice cooker jer
Bahan-bahan>Beras basmathi (guna beras biasa pun ok)
>Bahan tumis
>Bawang merah*
>Bawang putih*
>Halia*
>Kulit kayu manis
>Buah pelaga
>Bunga cengkih
>Bunga lawang
>Bahan lain
>Kismis
>Badam/gajus
>Susu cair
>Tomato-dihiris nipis
>Pewarna kuning-jika suka
>Air mawar-jika suka
>Bawang goreng
Cara-cara
1.Beras dicuci bersih dan toskan
2.Tumis bahan yang ditumbuk bersama dengan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih dan bunga lawang. Biar hingga naik bau.
3.Masukkan pula tomato, gajus dan kismis, goreng lagi.
4.Masukkan beras, gaul rata.
5.Diikuti dengan susu cair dan air secukupnya (sukatan air-macam masak nasi biasa ler). 6.Masukkan garam dan serbuk perasa
7.Masak mcam biasa (aku masak dalam rice cooker jer)
8.Bila nasi dh masak, bolehlah direnjis dengan air mawar, dan tabur dengan bawang goreng, Siap