Bila malas melanda, gini laaa... Ada kuetiau, celup dan makan dengan kuah sup
Resepi? CKak tengok IG AdikFood masak sup fiahball. Aduii sedapnya, dan yang penting ringkas.
caranya, rebus ikan bilis bersama bawang holand, bawang putih dan lada sulah. Rebus la selama 15-20 minit. Kemudian tapis airnya.
Dah tapis supnya, masuklah fishball. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Nk tambah secukup rasa pun boleh, terpulang. Adjust la rasa sup tu.
Kemudian, celur kuetiau dan sayur-sayur. Letak dalam mangkuk. Hias la dengan daun bawang, daun sup, bawang goreng dan bawang putih goreng. Nak pedas, boleh letak sambal.
Ok...siap.
Teliur tengok...Suka makan macam ni kalau demam
BalasPadam