Isnin, 9 November 2009

Lampam Lemak Cili Padi

Salam sume!!

Ini juadah hari ni, sampai ler ke malam. Kat sini tgh hujan, nk tgk tv mmg tak dapat siaranlah...so layan jer lah tenet ni...sib baik coverage dikala hujan ni ok plak.....

Hari ni masak lauk paberet laki ku...Gulai Lemak lah...apa lagi. Dah alang2 menangguk ikan lampam dalam kolam tu, kaut ler skali ngan ikan talapia...buat goreng sambal....

Resepi macam biasa. Citarasa orang negeri sembilan. No bawang, no serai. Just cili padi and kunyit hidup jer. Kali ni letak terung plak kat dalam kuah tu. Kalo ada belimbing buluh mesti lagi kick kan....

Bila dah masak lauk pedas, untuk anak2 kenalah ada lauk diorang. Inilah lauk yang tak jemu2 dimakan oleh anak2 ku. Daging Goreng Kunyit.

Ikan talapia berlada. Guna cili padi hijau jer...pehhh...pedas giler...

11 ulasan:

  1. Pilihan kita adalah no. 2 !.. Ikan sungai kita tak makan lahhhhh...

    lunch tadi baru mkn tp kacang panjang + hati+ hempedal goreng kunyit..

    BalasPadam
  2. azrina- saya ni tolak batu ngan kayu jer..apa benda yang boleh dimakan, saya telan..he,he....

    BalasPadam
  3. kak nak tambah nasik gi sedap2 lauk tuh...terliur dah ni ;)

    BalasPadam
  4. bestnya dapat makan ikan fresh cam akak.. masak lomak ngan talapia berlado tue memang mengancemmm laaa...

    BalasPadam
  5. ooo baru kakchik tau org nogohi tak guna bawang dan serai dlm masakan lemak.
    tambah satu ilmu.

    BalasPadam
  6. Azura- kalo nk makan ikan air tawar ni, jemputlah datang umah akak..gerenti ado !!

    Ijan-mmg fresh pun, tangkap kat kolam, terus siang dan masuk periuk..he,he,,,,

    Kakchik-ye kakchik, masak lomak cili padi n9 mmg pedas berapi, sbb tu tak letak bawang, dll....

    BalasPadam
  7. waaa sedapnya ikan fresh dari kolam! Pos sini sket...he he

    BalasPadam
  8. Ena...kalo nk yg fresh, kena datang tangguk sendiri kat umah..takde caj,,tp kalo nk pos yg salai boleh ler...he,he...

    BalasPadam
  9. Waduh waduh..lagi lama gambo ni tertepek..selagi tu ler ayor liuk lieza dok leleh..bahaya tul nih...ni mkn dgn ulam petai..sambal belacan..pergggghhh...

    BalasPadam
  10. Eza-alaa...jangan ler cakap pasal ulam-ulam sambal belacan..akak lagi ler meleleh...sini payah jumpa ulam2, setakat timun ngan kacang botol tu ada ler..

    BalasPadam
  11. It isn't hard at all to start making money online in the undercover world of [URL=http://www.www.blackhatmoneymaker.com]blackhat marketing[/URL], Don’t feel silly if you don't know what blackhat is. Blackhat marketing uses alternative or little-understood methods to produce an income online.

    BalasPadam

Hello ♥♥
Takmo komen ke? beberapa patah perkataan pun takpe ㋡