Bendi Goreng Telur

Walaupun kat umah ni hanya aku sorang jer yang makan sayur (hubby makan sikit jer, sekadar memenuhi syarat) tapi tiap hari mesti masak sayur. Kalo takde kira tak lengkap aje lauk untuk hari tu. hari ni bendi goreng telur plak. Terjumpa respi ni dr rakan blogger gak (lupa sapa nama)

Bahan-bahan
>bendi secukupnya-dibersihkan dan dipotong
>bawang merah-dihiris
>bawang putih-dihiris
>cili merah-dihiris
>udang sayur
>telur
>garam
>perasa

Cara-cara
1.Tumis bawang merah, dan bawang putih sampai naik bau
2. Masukkan udang dan kacang bendi. Goreng hingga sayur layu
3.Pecahkan telur dan kacau lagi.
4.Masukkan garam, perasa, kacau dan bolehlah diangkat.